Сорти чаю
Лунцзин - цей зелений чай родом із міста Ханчжоу — одного з найкрасивіших у Китаї. Його назва перекладається як «Колодязь дракона». Що робить Лунцзин особливим?Його листки обробляють вручну в розпеченому вокові. Він має аромат горіхів і свіжу, солодкувату післясмаку. Його пили імператори династії Цін, і він досі залишається чайною гордістю країни.
Пуер - цей чай не просто витримує час — він його любить. Пуер, з провінції Юньнань, — це ферментований чай, який із роками змінює смак, стає глибшим, густішим.Його часто п'ють після їжі, бо він полегшує травлення. Колекціонери купують старі пуери за великі суми, бо кожна партія — як рік у вині — має свій характер
Маофен - зелений чай із провінції Аньхой. Листя цього чаю збирають навесні на високогір'ї, а його назва перекладається як "Пухнаста вершина".Смак — свіжий, квітковий, з легкою гірчинкою, яка швидко минає. Його часто дарують як символ чистоти й витонченості.
Дянь Хун - це червоний чай (в європейській класифікації — чорний) із провінції Юньнань. Його особливість — багато золотистих бруньок, які дають медовий, оксамитовий смак.Дянь Хун — вибір тих, хто шукає теплоту в чашці й довгий приємний післясмак.
Китайська смола - це застиглий сік дерев , який у Китаї вживають як делікатесний і цілющий напій. Вона має ніжний, злегка солодкуватий смак і вважається корисною для зміцнення імунітету, покращення шкіри та загального омолодження організму.
